CERCLE DES BRASSEURS DE BURE

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Découvrez les secrets de fabrication de la Robe de Bure
Les activités du Cercle des Brasseurs de Bure
La Robe de Bure

La Robe de Bure

Les produits du Cercle des Brasseurs de Bure sont brassés exclusivement avec des ingrédients de première qualité, dans le respect de la tradition.

Les bières proposées sont issues de fermentation haute ou basse et refermentées en bouteilles. Un soin particulier est apporté au goût et à l'équilibre des bières.

Brasserie du Cercle des Brasseurs de Bure

Notre Brasserie

Notre brasserie se trouve dans le hameau du Paradis, à Bure (JU). Installés depuis 2008 dans une ancienne ferme, nous y avons construit une pico-brasserie « sur-mesure ». Elle comprend notamment une cuve de brassage de 150 L, deux cuves d’eau chaude de 50 L et deux compartiments de fermentation isolés. Cette installation nous permet de produire 100 L de bière par brassin.

Cercle des Brasseurs de Bure

Le Cercle

Le Cercle des Brasseurs de Bure est une association fondée par un groupe d’amis passionnés par la bière, sa fabrication et son rôle social. La bière est la plus vieille boisson du monde et elle continue à nous émerveiller. C’est un breuvage à la fois si simple dans sa réalisation et si complexe dans sa conception. Notre Cercle s’évertue à percer les mystères de la bière en profitant des ses bienfaits gustatifs et sociaux.